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Diejenigen, die sagen, dass der Codex Alimentarius “zum Schutz der Verbraucher” konzipiert wurde und “harmlos” ist, sollten wissen, dass es sich nicht um ein Gesetzespaket handelt, sondern um ein Gremium, das Empfehlungen im Bereich der Lebensmittel, wie z. B. die Lebensmittelkennzeichnung, verabschiedet.
Der Kodex wurde 1962 als Maßnahme zum Schutz und zur Kontrolle des Lebensmittelhandels geschaffen und ist bis heute umstritten und wird von vielen Fachleuten und Politikern auf der ganzen Welt als Mittel zur Kontrolle der Lebensmittelindustrie angesehen.
Seit seiner Verabschiedung bis heute war dieses Gremium Gegenstand zahlreicher Proteste und sogar Klagen, mit denen versucht wurde, international verabschiedete Lebensmittelstandards für nichtig zu erklären.
Warum wird der Codex Alimentarius so beschuldigt?
Erstens, weil alle Arten von alternativer Medizin – pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel, natürliche Therapien und sogar Vitamine – verboten werden.
Nach seiner Anwendung muss jede Nation, die diesen normativen Akt nicht anwendet, mit erheblichen Wirtschaftssanktionen rechnen, da sie automatisch jeden Streit mit einem Land verliert, das sich an seine Bestimmungen hält, so ein Dokument der Weltgesundheitsorganisation (WHO).
Pharmaunternehmen im Kampf ums Überleben
Aus den von der WHO vorgelegten Daten über die Organisation der Kommission “Codex Alimenarius” geht hervor, dass sie sich aus zwei Unterausschüssen zusammensetzt, die die Auswirkungen der Ernährungsprogramme auf die Gesundheit der Bevölkerung analysieren. Eines davon, das “Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses” (CCNFSDU), wird von Dr. Rolf Grossklaus geleitet.
Er ist auch Inhaber des Risikobewertungsunternehmens “Bundesinstitut für Risikobewertung in Deutschland”, das das CCNFSDU zu den Auswirkungen von Nährstoffen auf Menschen berät, die Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Grossklaus ist der Meinung, dass “Ernährung für die Gesundheit nicht relevant ist”. So absurd es auch klingen mag, der Arzt erklärte 1994, dass Nährstoffe nichts anderes als Giftstoffe seien, und beschloss, eine Risikobewertungskommission einzusetzen.
So führt es dazu, dass zumindest auf der Ebene des normativen Akts alle pflanzlichen Produkte, die in der Alternativmedizin verwendet werden, verboten sind, und wenn einige von ihnen auf dem Markt bleiben, werden die Mengen, in denen sie verkauft werden, sehr gering sein und nur auf Rezept ausgegeben werden.
“Der Kampf zwischen den Heilmitteln der Naturheilkunde, die ein komplementärmedizinischer Akt und keine Alternative ist, geht in den Keller des Geldes der großen Pharmaunternehmen”, sagt Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, Direktor des Food Research Institute. So versuche die chemisch-pharmazeutische Industrie bestimmte Naturheilmittel zu “beschlagnahmen”, die später in Form von deutlich teureren Medikamenten wieder auf den Markt gebracht würden.
Es ist bekannt, dass Aspirin ursprünglich ein Naturprodukt war, das aus Weidenrinde gewonnen wurde und Salicylsäure genannt wurde. Pharmaunternehmen haben es “übernommen”, Acetyl zu seiner Zusammensetzung hinzugefügt und es in Form eines viel teureren Medikaments wieder auf den Markt gebracht.
KÖNNEN WIR UNS DIESEM ALIMENTARIUS-KODEX WIDERSETZEN?
HABEN WIR DAS MIJOACELE UND DIE MACHT, DAS HERUMTRAMPELN DER RECHTE ZU STOPPEN, UM ZU ENTSCHEIDEN, WIE UND WOMIT WIR UNS ERNÄHREN?